话食专家

白卫东

白卫东,教授,仲恺农业工程学院轻工食品学院院长,中国食品科学技术学会理事。任“广东省岭南特色食品工程技术中心”主任、广州市“广式传统食品加工与安全重点实验室”主任。主要研究方向:食品化学与食品添加剂,传统食品加工与安全。


CopyRight © 2016 广州话食科普团 版权所有